[세상의 꿀팁 전수] 돼지고기 지방이 적은 부위 순위 알아봅시다.

요즘은 고칼로리 음식, 고지방 음식들이 많아져서 과도한 탄수화물, 지방을 섭취하는 경우가 많은데요. 같은 고기지만 부위마다 지방이 적은 것이 있고 많은 것이 있습니다.
그중에서 돼지고기 부위별로 지방 함량과 지방이 적은 순대로 말씀드리겠습니다.

돼지고기 지방이 적은 부위 순위(순서)

1. 돼지고기 안심 (100g 당 지방 4.3g, 단백질 32g)

돼지고기 안심은 지방도 적고 고단백 식품이라 다이어트하시거나 지방 섭취를 줄이고 싶은 분에게 아주 안성맞춤 고기입니다. 특히 육질도 부드러워서 고기 좋아하는 분들이 지방 때문에 걱정이시라면 돼지고기 안심을 드셔 보세요.

2. 돼지고기 등심 (100g 당 지방 6g, 단백질 35g)

등심도 마찬가지로 지방이 적습니다. 안심보다 단백질 함량이 높으며 삼겹살 부위 대신 등심부위로 대체하시면 몸의 지방 축적을 어느 정도 억제할 수 있습니다.

 

 

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3. 돼지고기 앞다리살 (100g 당 지방 8g, 단백질 20g)

앞다리살도 지방이 적은 부위에 속하는데요. 돼지고기 수육, 보쌈, 다양한 요리 (제육볶음 등) 요리할 때 사용을 자주 합니다. 의외로 퍽퍽하지 않고 요리로 먹으면 부드러움을 느낄 수 있습니다.

4. 돼지고기 뒷다리살 (100g 당 지방 9g, 단백질 30g)

뒷다리살도 앞다리살이랑 비슷한 용도로 쓰이는데 약간 앞다리 살보다 퍽 퍽 할 수 있지만 고단백 식품을 선호하면서 지방이 적우 부위로 요리하고 싶으시면 앞다리 살보다 뒷다리살을 이용해 보세요.

5. 돼지고기 목심 (100g 당 지방 18g, 단백질 25g)

돼지고기에는 다양한 부위가 있습니다. 등심 옆쪽에 목심이 있는데 비슷한 부위 같지만 지방 함량이 훨씬 높고 단백질도 비교해보면 낮은 편이기 때문에 효율로 따지면 안심, 등심, 앞다리살이 가장 좋습니다.

6. 돼지고기 갈비 (100g 당 지방 19g, 단백질 26g)

갈빗살 정말 부드럽죠. 부드러운 만큼 지방 함량도 높은데요. 삼겹살보단 지방 함량이 적어서 부담이 약간 덜 되지만 적당히가 아닌 과하게 섭취하시면 지방이 과하게 축적될 수 있습니다.

7. 돼지고기 삼겹살 (100g 당 지방 36g, 단백질 19g)

정말 구워서 드시거나 요리해서도 드시고 다양하게 먹는
부위이죠. 하지만 삼겹살보단 등심으로 대체해서 드셔 보세요. 속에 부담도 덜하고 부담스럽지 않아서 좋습니다.


돼지고기 지방 적은 순서대로 알려드렸습니다. 고기는 정말 맛도 좋고 과하게 말고 적당한 섭취는 몸에 영양공급을 잘할 수 있으니 되도록이면 지방이 적은 부위로 드셔 보세요. 먹다 보면 또 그 부위만의 매력을 느끼 실수 있습니다.
세상의 꿀팁 전수는 항상 여러분의 삶에 도움이 되는 정보를 드리겠습니다. 삶이 편해지고 더 빠른 방법을 찾고 싶은 분들은 세상의 꿀팁 전수 읽으세요. 좋은 도움이 되실 거예요. 다음 정보 포스팅에서 인사드리겠습니다. 감사합니다.